能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能保留产品的营养成分及颜色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
特点:
干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带盍速度均可调节,以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜的不同特点,采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。
原理:
多层烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风炉加热、燃气加热。
其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在干燥机内往返移动,热风在物料间穿流而过,水蒸气从排湿孔中排出,从而达到干燥的目的,箱体长度由标准段组合而成,为了节约场地,可将烘干机制成多层式,常见的有二室三层、二室五层、四室五层、四室七层等,长度6-40m可定制,有效宽度0.6-3.0m。
多层烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备,具有较强的针对性,实用性,能源效率高,广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。
根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用,品质很好的蔬菜干燥设备

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